業界でもめずらしい品質管理の高さ

ふく太郎本部は、北九州市で操業してからふぐの専門店としてパイオニア的な存在です。

実際、多数の新聞や雑誌にも取り上げられてきた実績がありますし、だれもが知っているようなテレビ番組でもファミリーコースや懐石コースが紹介されています。

さらに、この業界としてはめずらしい国際的な衛生基準であるハサップの認定を受けたり、これも業界では類を見ないロットトレースを取り入れることによって、商品管理をシステム化してより安全性を高められるようにしています。

お味がおいしいのはもちろんのこと、商品に使用されている原材料や加工地などもすべて目に見えるかたちで記録され管理されているので、通販でも安心して利用することができます。